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      首頁>>欽州市食品藥品監督管理局>>以案釋法

    XXX酒店經營轉基因食品未按照規定顯著標示行政處罰案

    2018-09-14

        一、案情介紹

    (一)基本案情欽州市欽北區食品藥品監督管理局執法人員在開展食品安全監督檢查中,發現xxx酒店經營使用的福之泉調和油的加工原料中含有轉基因大豆,經執法人員現場檢查,發現該酒店在經營含轉基因食品過程中做任何標示,未告知消費者經營的食品中含有轉基因食品原料。根據《中華人民共和國食品安全法》的有關規定,執法人員依法xxx酒店立案查處。

       (二)主要調查過程:執法人員在開展食品安全監督檢查中,發現xxx酒店經營使用的福之泉調和油的加工原料中含有轉基因大豆,經執法人員現場檢查,沒有發現當事人經營轉基因食品的任何標示。經審查,當事人2016年3月29日、4月22日分別購進福之泉調和油30件,共60件,購進價格是每件145元,合計購進價8700元;截止2016年4月29日止,當事人使用了39件福之泉調和油,用于對外經營餐飲服務,檢查當日庫存還剩21件。根據現場檢查筆錄、詢問調查筆錄以及相關票據復印件,認定XXX酒店經營轉基因食品未按照規定顯著標示的違法事實成立。

    (三)處罰依據及結果經查實,當事人經營轉基因食品未按照規定顯著標示的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十九條生產經營轉基因食品應當按照規定顯著標示。的規定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第三項違反本法規定,有下列情形之一,尚不構成犯罪的,由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑,并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節嚴重的,吊銷許可證:(三)生產經營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品。的規定,欽北區食品藥品監督管理局于2016年5月20日對當事人作出沒收違法所得5655元,并處罰款22500元的行政處罰決定。

        、案件點評

    (一)案件特點:本案是一起典型的轉基因食品的案件。主要特點有:一是違法行為不明顯,目前關于轉基因食品標示的法律法規知識普及程度不,消費者對于轉基因食品一些相關規定不夠了解,從而使自己的合法權益受到侵害的情況下仍不知情。二是餐飲服務企業普遍認為既然使用食用調和油的外包裝瓶子上都標示了調和油的加工原料中含有轉基因大豆,他們就需要再做未做任何標示沒有明確標志。

    (二)經驗總結對違法行為要及時予以調查取證,確保證據和相關材料不被遺失和銷毀,對違法行為可以進行有效性、針對性的打擊和處罰。二是要積極開展食品藥品相關法律法規宣傳,提高食品生產經營者食品藥品相關方面的普法程度,加強食品藥品的社會監督力度。

    (三)意見建議:一是要建立經營者的相關檔案,形成方便快捷的查閱機制,對轄區內的經營者能夠進行有效的監督;二是建立食品藥品相關的宣傳以及查詢平臺,對食品藥品相關的法律法規以及經典案例進行公開的宣傳,便于消費者及時查詢,自覺參與監督,自覺抵制不合格的相關產品。三是對轄區內的經營者要經常進行隨機的監督檢查,使違法行為更加無所遁形,進一步提高監督力度和群眾的食品藥品安全保障。

     
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